Lavori sartoriali
Applicare le diverse tecniche di esecuzione lavorando in modo indipendente e razionale, mantenendo i livelli qualitativi prefissati secondo le caratteristiche del capo finito.

Cucito industriale
Fornire abilità razionali, velocità produttiva e padronanza delle manipolazioni di base. Il programma è basato sulla produzione in serie dove la ripetitività dell'azione porta alla padronanza del metodo.