Formazione triennale a tempo pieno presso la scuola (la scuola ricopre anche il ruolo di datore di lavoro).
E' possibile seguire l'apprendistato presso un datore di lavoro esterno, in questo caso la frequenza scolastica si riduce ad un giorno e mezzo per settimana.
La scuola rilascia un certificato di licenza a chi frequenta le lezioni di tedesco e inglese.